teamWERK - Referenzen - ERDGASPOKAL der Schülerköche®

ERDGASPOKAL der Schülerköche®

Der ERDGASPOKAL der Schülerköche® ist ein bundesweiter Kochwettbewerb für Mädchen und Jungen der 7. bis 10. Klasse. Sie gehen in jeweils vierköpfigen Teams an den Start. Der Wettstreit verlangt von jeder Mannschaft das Kreieren, Kochen und Präsentieren eines dreigängigen Menüs für vier Personen entsprechend den inhaltlichen Vorgaben des Verbandes der Köche Deutschlands e. V., die von Schuljahr zu Schuljahr variieren. Fachlehrerinnen und -lehrer für Hauswirtschaft bzw. Arbeitslehre bereiten die kochinteressierten Teenager auf das kulinarische Kräftemessen vor.

Kreieren, Probieren, Genießen

Der Bundeswettbewerb beginnt mit dem Einreichen der Startunterlagen vor den Sommerferien. Nach der sechswöchigen Schulpause geht der Wettstreit im Herbst in die praktische Phase. Dabei zeigt jedes Team auf der so genannten Schulebene ein Mal sein kulinarisches Können. Jeweils die besten Schülerkochmannschaften einer Region erreichen die nächste Runde. Schließlich geht es im k.-O.-System von den Regional- über die Landesmeisterschaften ins Bundesfinale Jugend kocht, bei dem sich die Landessieger gegenüberstehen.

Jugend kocht mit viel Unterstützung

Profis der Weißen Zunft aus den Zweigvereinen des Verbandes der Köche Deutschlands e. V. bewerten nach einem einheitlichen Punktsystem die Leistungen der Schülerteams. Regionale Energiedienstleister und Stadtwerke aus dem BDEW Bundesverband der Energie- und Wasserwirtschaft e. V. unterstützen und begleiteten beim Erdgaspokal als Patenunternehmen die Schulen ihres Versorgungsgebietes. Seit dem Schuljahr 2001/2002 steht das Projekt unter der Schirmherrschaft des Bundesbildungsministerium. Auch die Kultusministerien der beteiligten Länder unterstützen Jugend kocht.

Der ERDGASPOKAL der Schülerköche® wurde 1997 auf Initiative der VNG - Verbundnetz Gas Aktiengesellschaft ins Leben gerufen. Seit dem leistet das Projektteam Erdgaspokal der teamWERK GmbH die gesamte Organisation sowie die PR- und Pressearbeit des Bundeswettbewerbs.

www.erdgaspokal.de